Витаминный джем из апельсинов и хурмы

Джем из апельсинов и хурмы

Сочный джем, богатый витамином C зимой точно пригодится. Рецепт простой и быстрый.

Ингредиенты
Порции: +20
На порцию
Калории: 109 ккал
Белки: 1.0 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 26.11 г
Шаги
3 час. 25 мин.Видео-рецептПечать
  • Витаминный джем из апельсинов и хурмы
    Моем апельсины, очищаем от кожуры и режем небольшими кусочками.
  • Витаминный джем из апельсинов и хурмы
    Хурму моем и режем также небольшими кусочками.
  • Витаминный джем из апельсинов и хурмы
    Выкладываем в сотейник сахар, заливаем водой и варим до полного растворения.
  • Витаминный джем из апельсинов и хурмы
    Заливаем сахарным сиропом нарезанные апельсины и хурму. Кипятим 5 минут, затем оставляем на 1 час.
  • Витаминный джем из апельсинов и хурмы
    Спустя 1 час сливаем сироп.
  • Витаминный джем из апельсинов и хурмы
    Снова кипятим сироп и заливаем фрукты на 1 час.
  • Витаминный джем из апельсинов и хурмы
    На третий раз ставим на огонь миску с апельсинами, хурмой и соком и варим на слабом огне 30 минут. После этого измельчаем блендером до однородной массы.
  • Витаминный джем из апельсинов и хурмы
    Разливаем горячий джем в стерильные банки и герметично закрываем.

Полезный джем обязательно придется по вкусу всем в зимнее время. Приятного аппетита! 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: