Овсяно-мясные котлеты с подливкой

Овсянно-мясные котлеты

текст

Ингредиенты
Порции: +10
На порцию
Калории: 265 ккал
Белки: 12.86 г
Жиры: 12.92 г
Углеводы: 25.21 г
Шаги
1 час. 15 мин.Видео-рецептПечать
  • Овсяно-мясные котлеты с подливкой
    Режем лук.
  • 2
    Выкладываем в большую миску фарш, выдавливаем чеснок, солим и перчим по вкусу. Добавляем овсяные хлопья и 2 яйца. Все перемешиваем и отбиваем фарш об миску.
  • Овсяно-мясные котлеты с подливкой
    Очищаем и нарезаем картофель брусочками.
  • Овсяно-мясные котлеты с подливкой
    Формируем из фарша лепешку, в центр которой кладем картофель. Хорошо закрепляем края и выкладываем все котлеты в форму для запекания.
  • Овсяно-мясные котлеты с подливкой
    Теперь готовим подливку. Мелко нарезанный лук обжариваем на сковороде в растительном масле.
  • Овсяно-мясные котлеты с подливкой
    В отдельной миске смешиваем томатную пасту со стаканом воды и 1 столовой ложкой муки. Вливаем смесь к луку и добавляем сметану. Перемешиваем, солим и доводим до кипения.
  • Овсяно-мясные котлеты с подливкой
    Заливаем подливкой котлеты.
  • Овсяно-мясные котлеты с подливкой
    Форму с котлетами накрываем крышкой и отправляем в духовку на 40 минут. Печем при температуре 200 градусов.

Котлеты можно подать с отварным рисом, пюре или салатом из зелени, выбор за вами. 

Приятного аппетита! 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: