Картофель запеченный в сливках

Картофельная запеканка

Чтобы оригинально приготовить картофельный гарнир, нужны сливки и сыр. Из этих продуктов получится отличная запеканка, которую можно подать к мясу или рыбе.

Ингредиенты
Порции: +8
На порцию
Калории: 307 ккал
Белки: 6.73 г
Жиры: 16.31 г
Углеводы: 33.15 г
Шаги
1 час. 20 мин.Видео-рецептПечать
  • Картофель запеченный в сливках
    Очищенный картофель нарезаем тонкими кружочками.
  • Картофель запеченный в сливках
    Натираем сыр на крупной терке.
  • Картофель запеченный в сливках
    На дно формы для запекания выкладываем чеснок, нарезанный тонкими пластинами, и сливочное масло — небольшими кусочками.
  • Картофель запеченный в сливках
    Сверху выкладываем нарезанный картофель. Посыпаем специями: соль, мускатный орех, белый перец. Все перемешиваем.
  • Картофель запеченный в сливках
    Смешиваем сливки со взбитым яйцом и натертым сыром (половиной заготовки). Все перемешиваем.
  • Картофель запеченный в сливках
    Заливаем картофель, а сверху посыпаем оставшимся натертым сыром.
  • Картофельная запеканка
    Блюдо получается красивым, поэтому кладем на стол вместе с формой.

Отправляем форму с картофелем в разогретую духовку на 50-60 минут. Печем при температуре 200 градусов. 

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: